Mararul - 13 de articole in Agroromania.ro

Se dezvolta foarte bine in solar si tomatele galbene, castravetii cornison, morcovii, varza, fasolea, napii si guliile, dar pentru un solar de succes tot timpul anului este important sa asiguram cateva conditii: centrala termica, ferestre pentru o mai buna ventilare la interior, un sistem de... mai mult

Luna iulie ne-a intampinat cu aceeasi caldura sufocanta cu care ne-am luptat si pana acum… Si daca noi ne mai putem ascunde de razele mult prea puternice ale soarelui si ne mai putem racori singuri cu apa rece sau cu inghetata, plantele noastre, fie ele de gradina sau din ghiveci, nu pot... mai mult

Pentru a avea mereu la indemana condimente proaspete precum busuiocul, maghiranul, salvia, patrunjelul sau mararul, le poti cultiva usor, chiar in bucatarie. Ai nevoie de ghivece cu gura larga si de un pamant usor, care sa permita scurgerea rapida a apei: pamant de flori in amestec cu nisip si... mai mult

Procesul de incalzire globala se manifesta si in Romania. Schimbarile de clima se produc cu timpul, in ultimii ani inregistrandu-se o crestere a temperaturii medii globale cu 0,44 grade celsius, reducerea cantitatii de precipitatii etc. Profesorul Mihai Berca este de parere, ca si majoritatea... mai mult

Mararul este bogat in potasiu, sodiu si sulf, fapt pentru care este considerat un foarte bun diuretic. In trecut, era folosit pentru calmarea crizelor de epilepsie. Consumat sub forma de infuzie, acesta stimuleaza sistemul digestiv, semintele opresc sughitul, durerile de cap tusea, stimuleaza... mai mult

Uda-ti florile! In lunile de vara, cea mai importanta activitate este stropitul. Seceta si canicula nu ne vor ocoli pana la toamna, iar plantele tale sunt insetate. Uda pamantul zilnic si stropeste-le frunzisul. Atentie insa, niciodata nu folosi apa rece, las-o o ora doua intr-o galeata. Tine cont... mai mult

Leusteanul, Levisticum officinale, era un zarzavat nelipsit din bucataria romanilor. De altfel, originea acestuia se afla chiar in bazinul Mediteranei de unde a fost raspandit mai tarziu. De la planta se folosesc toate partile (frunze, seminte, radacina), frunzele fiind insa cel mai frecvent... mai mult

Plantele legumicole se clasifica in functie de specie si de incadrarea in familiile botanice, sau in functie de partea lor comestibila. Astazi, va prezint legumele impartite pe familii botanice. * Solanaceae: Rosiile, ardeii grasi, ardeii iuti, gogosarii, vinetele, cartofii * Liliaceae:... mai mult

Unii gradinari, mai ales daca sunt si priceputi bucatari, sunt de-a dreptul pasionati de plantele aromatice. Asta pentru ca, intr-adevar, fara aceste plante minunate, mancarurile noastre nu ar mai avea gusturi atat de variate si placute. Din fericire, acest tip de plante pot fi crescute in ghivece... mai mult